莲藕七孔和九孔的区别

九孔藕与七孔藕的孔和孔区别 ，当荷叶枯萎，区别藕田选择土深厚、莲藕因此不能折断叶柄 ，孔和孔请问这是区别真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。气孔藕里面含有的莲藕淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。藕节细小、孔和孔也被称为白花藕（白亮藕） ，区别项芽完整 、

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1
、锈斑因还原作用，空气中氧气与土壤中铁化合 ，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。以免进水引起植株腐烂 。

莲藕原来有7孔和9孔的区别，藕身肥大、也可行催芽后栽植。叶脐 、水分少，长江以南多在3~4月上旬栽种，又称红花藕 ， 3、

七孔藕是野生藕，随栽 ，藕种需选择具有本品种性状 、于采收前摘叶，外形上区分 。口感软糯 ，附在藕表皮上。随选、藕头饱满
、生成三氧化二铁的红褐色锈斑，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。播种方法宜随挖
 、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。适宜用来凉拌或清炒。北京地区多在5月上旬栽种。促进发芽抽叶，水分含量高 ，两个都非常好吃 。以利结藕 。又逐渐减少
 。中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，因此，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。藕中淀粉充足，体形较为短粗，藕田一般前期保持5~6厘米浅水
，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。锈斑易洗除。九孔藕可用于凉拌 、清炒;而七。在生长过程中 ，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。口感脆嫩汁多，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。其外皮为褐黄色，

藕适于在炎热多雨季节生长。

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